Kaç Tarif Denedim Bu Kadar Kat Kat Olanı Görmedim Lezzeti Enfes Bir Katmer Tarifi

Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Lezzeti enfes kat kat katmer tarifim var. Kaç tarif denedim bu kadar kat kat olanı görmedim. En az 20 kat oluyor ve katları tek tek sayılıyor arkadaşlar.

Bu tarifimi mutlaka kaydedin ve mutlaka deneyin.

Malzemeler

1 kg un ( yaklaşık 8 su bardağı)
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su

İçini yağlamak icin
150-200 gr tereyağ
1 çay bardağı zeytinyağı

Hamuru 4 eşit beze yapıyorum. Yufkaları tek tek açıyorum ve üzerine tereyağı sürdükten sonra üst üste dizyorum. 4 parmak genişliğinde katlayıp kare olması için yine 4 parmak kalınlığında kesiyorum.

Kestigim parçaları oklava ile büyüyüp, Tavada pişiriyorum arkadaşlar.

bardak ölçüsü 200 ml

Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum

videolarımı begenmeyi ve nokta da olsa yorum bırakmayı unutmayın lütfen teşekkür ederim

Kanalıma henüz abone değilseniz abone olmayı ve bildirim zilini açmayı da unutmayın

Başka tariflerde görüşmek üzere Allah'a emanet olun sağlıkla kalın

Instagram
https://www.instagram.com/sevdanin_mutfagi_evyapimi/




INGREDIENTS

1 kg of flour (about 8 cups)
1 teaspoon of yeast
1 teaspoon salt
3 glasses of water

To grease inside
150-200 g of butter
1 tea glass of olive oil

I make the dough into 4 equal meringues. I open the doughs one by one and lay them on top of each other after applying butter. I fold it 4 fingers wide and cut it again 4 fingers thick to make it square.

Guys, I grow the pieces I cut with a rolling pin and cook them in a pan.

glass size 200 ml