Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Tarifi: Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

2 kilo kabak
2 su bardağı toz şeker

Üstüne serpmek için ceviz

Kabak Tatlısı Hazırlanışı:

Kabakların yeşil kısımlarını soyalım. 2-3 parmak genişliğinde keselim.

Büyük ve yayvan bir tencereye dizelim.Aralarına şekeri serpelim. 1 çay bardağı su koyalım. Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişen kabakları servis tabağına alalım.

Tencerede kalam şerbete bir yemek kaşığı daha şeker ekleyelim.Kapağı açık bir şekilde koyulaşıncaya kadar şerbeti kaynatalım.Daha sonra şerbeti kabakların üzerine dökelim ve ceviz serpelim.

Afiyet olsun