Ister Haşla Ister Kızart ️ Içli Köfte Benim Işim Içli Köfte Hamuru Nasıl Olmalı Ayrıntılı Tarif

KANALIMA HOŞGELDİNİZ KANALIMA ABONE OLUP BİLDİRİM ZİLİNİ AÇMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN

3 bardak içli köftelik bulgur
1 bardak irmik
2 bardak sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı un

esmer bulgurdan yapacaksanız 1 bardak irmik ve 1 bardak sıcak suyu arttırın

İç malzemesi için

500 gr kıyma
1 yemek kaşığı tereyağ
3,4 adet soğan (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
1 çay kaşığı karabiber
isteğe bağlı yeteri kadar ceviz
isteğe bağlı maydanoz ekleyebilirsiniz

3 أكواب من البرغل مع كرات اللحم 1 كوب سميد كوبان من الماء الساخن 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة دقيق إذا كنت ستصنع من البرغل البني ، أضف كوبًا من السميد وكوبًا من الماء الساخن للمواد الداخلية 500 جرام لحم مفروم 1 ملعقة كبيرة زبدة 3.4 بصل (تتكيف مع ذوقك) 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار (اختياري) 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة من الملح (حسب ذوقك) 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود جوز اختياري يمكنك إضافة البقدونس الاختياري

3 'akwab min albarghil mae kurat allahm 1 kub samid kuban min alma' alsaakhin 1 mileaqat saghirat milh 1 mileaqat saghirat babrika 1 bayda 1 mileaqat kabirat min maejun alfilfil alhari 1 mileaqat saghirat daqiq 'iidha kunt satusnae min albarghal albuniyi , 'adif kwban min alsamid wkwban min alma' alsaakhin lilmawadi aldaakhilia 500 jiram lahm mafrum 1 mileaqat kabirat zubda 3.4 basal (tatakayaf mae dhawqik) 1 mileaqat kabirat min maejun alfilfil alhari (akhtiari) 1 mileaqat saghirat babrika 1 mileaqat saghirat min almilh (hasab dhawqiki) 1 mileaqat saghirat falfil 'aswad juz akhtiari yumkinuk 'iidafat albaqdunis aliakhtiarii




#içliköftelik #içliköftenasılyapılır #içliköftetarifi #içli #iclikofte #iftarlıktarifler #iftarlık #242