Fırınsız yumuşacık tencere kapağında Ramazan pidesi tarifi Kolay lezzetli Enfes Pamuk gibi
Malzemeler
Ön Hazırlık
1 çay kaşığı şeker (5 gram )
1 tatlı kaşığı instant kuru maya (5 gram)
yarım su bardağı su (100 ml.)
Hamur Malzemeleri
2.5 su bardağı un (260 gram )
2 çay kaşığı tuz (8 gram)
Yarım su bardağı su (100 ml. )
Üzeri için 1 yumurta sarısı
susam ve çörek otu
Hamurun arkasına sürmek için bir iki yemek kaşığı su
Önemli Not: Altı kizarmazsa bi tavada 3 dakika altını pişirin hemen kizaracaktir.
Çelik tencerede yapacaksanız tencerenin altına 2-3 yemek kaşığı tuz koymayı unutmayın. Bu tencerenizi korur. Susam yapışır ama çörek otu ters olunca düşebilir az kullanın.
Tencere kapağında Plastik olmasın.
Güveç kapağında yapacaksanız sırlı bir güveç kapağı kullanırsanız daha güzel olur.
Tencere kapağı ne kadar büyükse o kadar rahat pişirirsiniz. Hamuru kapağın bittiği yerden iki parmak boşluk kalacak şekilde koyun ki sıcak kapağı tutmakta zorlamayın.
Ayrıca
İsterseniz tencere kapağı yerine fırında da pisirebilirsiniz. 230 derecede 5 dakika önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pisirebilirsiniz.
#ramazanhazırlıkları #ramazanpidesi
Kolay gelsin ️
Ramadan pita recipe in an oven-free, soft pot lid. Easy, delicious, like delicious cotton.
Preliminary
1 teaspoon of sugar (5 grams)
1 teaspoon instant dry yeast (5 grams)
half a glass of water (100 ml.)
Dough Ingredients
2.5 cups of flour (260 grams)
2 teaspoons (8 grams) of salt
Half a glass of water (100 ml.)
1 egg yolk for topping
sesame and black cumin
One or two tablespoons of water to brush the back of the dough
Note: If you want, you can cook in the oven instead of the pot lid. You can bake in a preheated oven at 230 degrees for 5 minutes until golden brown.
Take it easy ️
Ramadan-Pita-Rezept in einem ofenfreien, weichen Topfdeckel. Einfach, lecker, wie köstliche Baumwolle.
Vorläufig
1 Teelöffel Zucker (5 Gramm)
1 Teelöffel Instant-Trockenhefe (5 Gramm)
ein halbes Glas Wasser (100 ml.)
Teigzutaten
2,5 Tassen Mehl (260 Gramm)
2 Teelöffel (8 Gramm) Salz
Ein halbes Glas Wasser (100 ml.)
1 Eigelb zum Bestreichen
Sesam und Schwarzkümmel
Ein oder zwei Esslöffel Wasser, um die Rückseite des Teigs zu bestreichen
Hinweis: Wer möchte, kann statt im Topfdeckel auch im Backofen garen. Sie können im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad für 5 Minuten goldbraun backen.
Bleib locker ️
Recette de pita du Ramadan dans un couvercle de casserole souple sans four. Facile, délicieux, comme un délicieux coton.
Préliminaire
1 cuillère à café de sucre (5 grammes)
1 cuillère à café de levure sèche instantanée (5 grammes)
un demi-verre d'eau (100 ml.)
Ingrédients de la pâte
2,5 tasses de farine (260 grammes)
2 cuillères à café (8 grammes) de sel
Un demi-verre d'eau (100 ml.)
1 jaune d'oeuf pour la garniture
sésame et cumin noir
Une ou deux cuillères à soupe d'eau pour badigeonner le dos de la pâte
Remarque : Si vous le souhaitez, vous pouvez cuire au four au lieu du couvercle de la casserole. Vous pouvez cuire dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 5 minutes jusqu'à coloration dorée.
Détendez-vous ️
Receta de pita de Ramadán en una tapa de olla suave sin horno. Fácil, delicioso, como un delicioso algodón.
Preliminar
1 cucharadita de azúcar (5 gramos)
1 cucharadita de levadura seca instantánea (5 gramos)
medio vaso de agua (100 ml.)
Ingredientes de masa
2,5 tazas de harina (260 gramos)
2 cucharaditas (8 gramos) de sal
Medio vaso de agua (100 ml.)
1 yema de huevo para cubrir
sésamo y comino negro
Una o dos cucharadas de agua para pincelar la parte de atrás de la masa
Nota: Si lo desea, puede cocinar en el horno en lugar de la tapa de la olla. Se puede hornear en un horno precalentado a 230 grados durante 5 minutos hasta que estén doradas.
Tómalo con calma ️
وصفة خبز بيتا الرمضانية بغطاء إناء طري وخالي من الفرن سهلة ولذيذة كالقطن اللذيذ.
المواد
أولية
1 ملعقة صغيرة من السكر (5 جرام).
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة الفورية (5 جرام).
نصف كوب ماء (100 مل).
مقادير العجين
2.5 كوب دقيق (260 جرام)
ملعقتان صغيرتان (8 جرام) من الملح
نصف كوب ماء (100 مل).
1 صفار بيضة للتزيين
السمسم والكمون الأسود
ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من الماء لدهن ظهر العجين
ملحوظة: إذا أردت ، يمكنك الطهي في الفرن بدلاً من غطاء القدر. يمكنك خبزها في فرن محمى على حرارة 230 درجة لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خذ الأمور ببساطة ️
Receita de pita do Ramadã em uma panela com tampa macia e sem forno. Fácil
Materiais
Preliminares
1 colher de chá de açúcar (5 gramas)
1 colher de chá de fermento seco instantâneo (5 gramas)
meio copo de água (100 ml.)
Ingredientes da massa
2,5 xícaras de farinha (260 gramas)
2 colheres de chá (8 gramas) de sal
Meio copo de água (100 ml.)
1 gema de ovo para cobertura
gergelim e cominho preto
Uma ou duas colheres de água para pincelar a parte de trás da massa
Nota: Se quiser, pode cozinhar no forno em vez da tampa da panela. Você pode assar em forno pré-aquecido a 230 graus por 5 minutos até dourar.
Calma ️