Etli Türlü Tarifi

Etli Türlü Tarifi: Etli Türlü Nasıl Yapılır?

Malzemeler

150 gram kuşbaşı dana eti
2 adet patlıcan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası
500 gram taze fasulye
2 adet patates
2 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
1 adet domates

Etli Türlü Yemeği Yapılışı:

Patlıcanları alaca soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suya alıp yarım saat kadar bekletin.
Fasulyeleri ayıklayıp doğrayın.
Patatesleri soyup patlıcanlarla aynı boyda doğrayın.
Sıvı yağı tencerede ısıtıp kuşbaşı etleri suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Bu esnada soğanları, biberleri ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
Domatesleri rendeleyin.
Etler suyunu çekince soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.

Ardından biber ve sarımsakları da ekleyip renkleri dönene kadar kavurmayı sürdürün.
Salça ve domates rendesini de ekleyin.
Patates ve fasulyeleri de ilave edin.
Tuz ve kırmızı biberi de ekledikten sonra malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin.
Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Soğutmadan servis edin, afiyet olsun!

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Etli Soğan Dolması TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekEtli Girit Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekEtli Taze Fasulye TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekEtli Nohut Yemeği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekEtli Kuru Sebzeli Güveç TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekEtli Kuru Fasulye TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Etli Soğan Dolması TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekEtli Girit Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekEtli Taze Fasulye TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Etli Türlü Tarifi

·

Tarifi yazdır

Malzemeler

• 150 gram kuşbaşı dana eti
• 2 adet patlıcan
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 500 gram taze fasulye
• 2 adet patates
• 2 adet sivri biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 adet domates

Yapılışı

1. Patlıcanları alaca soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suya alıp yarım saat kadar bekletin.
2. Fasulyeleri ayıklayıp doğrayın.
3. Patatesleri soyup patlıcanlarla aynı boyda doğrayın.
4. Sıvı yağı tencerede ısıtıp kuşbaşı etleri suyunu salıp çekene kadar kavurun.
5. Bu esnada soğanları, biberleri ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
6. Domatesleri rendeleyin.
7. Etler suyunu çekince soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.
8. Ardından biber ve sarımsakları da ekleyip renkleri dönene kadar kavurmayı sürdürün.
9. Salça ve domates rendesini de ekleyin.
10. Patates ve fasulyeleri de ilave edin.
11. Tuz ve kırmızı biberi de ekledikten sonra malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin.
12. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Soğutmadan servis edin, afiyet olsun!

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

1 yıldız2 yıldız3 yıldız4 yıldız5 yıldızOyumu sil