Çerkezler Ağzının Tadını Biliyor Bu Kadar Kısa Sürede Bu Kadar Lezzetli Bir Şey Olamaz Fıççın Tarifi

#Börektarifi #Çerkezböreği #Fıççıntarifi

HERKESE MERHABALAR KANALIMA VE MUTFAĞIMA HOŞGELDİNİZ  bugün sizler için harika bir börek tarifi hazırladım çerkezlerin meşhur böreği fıççın yaptım  hem hazırlaması kolay hem çok lezzetli hem de çok bereketli  sizler de bu güzel tarifimi mutlaka deneyin diyorum beğeneceğinize eminim  tarifimin tüm detaylarını sizlerle paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 45 dk

Malzemeler
Hamuru için:
1,5 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya (10 gr)
1 tatlı kaşığı şeker
2 adet yumurta ( 1 tane sarı üzeri için ayrılacak )
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı

İçi için:
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet soğan
Çeyrek demet maydanoz
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ

İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Pişirmə vaxtı: 45 dəq

Materiallar
Xəmir üçün:
1,5 stəkan isti süd
1 paket ani maya (10 q)
1 çay qaşığı şəkər
2 yumurta (üst üçün bir sarısı ayrılacaq)
1 çay qaşığı duz
4 stəkan un (nəzarət olunan əlavə et)
2 xörək qaşığı kərə yağı

Daxili üçün:
500 q orta yağlı mal əti
2 soğan
Dörddə bir dəstə cəfəri
2 pomidor
3 yaşıl bibər
1 çay qaşığı acı bibər pastası
1 çay qaşığı tomat pastası
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qara bibər
2 çay qaşığı duz
2 xörək qaşığı zeytun yağı
2 diş sarımsaq

Yuxarıdakılar üçün:
1 yumurta sarısı
1 xörək qaşığı süd
.
.
. ENGLISH RECIPE

The cup size I use: 250 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 45 min

Materials
For the dough:
1.5 cups of warm milk
1 pack of instant yeast (10 g)
1 teaspoon of sugar
2 eggs (one yolk will be reserved for the top)
1 teaspoon salt
4 cups flour (add controlled)
2 tablespoons of butter

For inside:
500 g medium fat ground beef
2 onions
Quarter bunch of parsley
2 tomatoes
3 green peppers
1 teaspoon of hot pepper paste
1 teaspoon tomato paste
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
2 teaspoons of salt
2 tablespoons of olive oil
2 cloves of garlic

For the above:
1 egg yolk
1 tablespoon of milk
.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de taza que uso: 250 ml
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 45 min.

Materiales
Para la masa:
1.5 tazas de leche tibia
1 paquete de levadura instantánea (10 g)
1 cucharadita de azucar
2 huevos (se reservará una yema para la parte superior)
1 cucharadita de sal
4 tazas de harina (agregue controlado)
2 cucharadas de mantequilla

Para el interior:
500 g de carne molida mediana en grasa
2 cebollas
Cuarto de manojo de perejil
2 tomates
3 pimientos verdes
1 cucharadita de pasta de pimiento picante
1 cucharadita de pasta de tomate
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo

Por lo anterior:
1 yema de huevo
1 cucharada de leche
.
.
. RECEITA PORTUGUESA

O tamanho do copo que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 45 min

Materiais
Para a massa:
1,5 xícara de leite morno
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
1 colher de chá de açúcar
2 ovos (uma gema será reservada para o topo)
1 colher de chá de sal
4 xícaras de farinha (adicionar controlada)
2 colheres de sopa de manteiga

Para dentro:
500 g de carne moída de gordura média
2 cebolas
Ramo de salsa
2 tomates
3 pimentas verdes
1 colher de chá de pasta de pimenta quente
1 colher de chá de pasta de tomate
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de pimenta preta
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho

Para o acima:
1 gema de ovo
1 colher de sopa de leite
.

وصفة عربية

حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 45 دقيقة

المواد
لتحضير العجينة:
1.5 كوب حليب دافئ
1 عبوة خميرة فورية (10 جم)
1 ملعقة صغيرة سكر
2 بيضة (يتم حجز صفار واحد في الأعلى)
1 ملعقة صغيرة ملح
4 أكواب دقيق (يضاف للرقابة)
2 ملاعق كبيرة زبدة

للداخل:
500 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
2 بصل
ربع حزمة بقدونس
2 طماطم
3 فلفل أخضر
1 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملاعق صغيرة من الملح
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم

للأعلى:
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب