Kategori: Köfte Tarifleri

İsveç Köfte Tarifi: İsveç Köfte Nasıl Yapılır? @/haticeninmutfakatolyesi/ Malzemeler: 500 Gr dana kıyma 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 4 çorba kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul…

İçli Köfte Tarifi: İçli Köfte Nasıl Yapılır? @/haticeninmutfakatolyesi/ Malzemeler 1 kg kıyma 1 kg soğan 4 çorba kaşığı domates salçası Bir çorba kaşığı pul biber (biberi damak zevkinize göre azaltabilirsiniz…

Şiş Köfte Tarifi: Şiş Köfte Nasıl Yapılır? @/eseninmutfakgunlugu/ Malzemeler: 300 gr orta yağlı kıyma 2 yemek kaşığı irmik 3 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta 1 yemek kaşığına yakın salça…

Rosto Köfte Tarifi: Rosto Köfte Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler 800 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon…

Kuru Fasülye Köftesi Tarifi: Kuru Fasülye Köftesi Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler: 1 su bardağı tepeleme haşlanmış kuru fasülye 1 adet orta boy soğan 3 iri diş sarımsak 7-8 dal maydanoz…

Falafel Tarifi: Falafel Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 soğan, doğranmış 3 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1/2 demet taze kişniş 2 yemek kaşığı un 1…

Mantar Köftesi Tarifi: Mantar Köftesi Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler 200 gr mantar Yarım soğan 2 yumurta Yarım tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiberi, pulbiber, kekik Yarım bardak tam buğday…

Söğürmeli Kebap Tarifi: Söğürmeli Kebap Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler Köftesi İçin: 500 gram dana kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı…

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi: Yumurtalı Çiğköfte Nasıl Yapılır? @/dilekin.mutfagindan/ Malzemeler Yarım kg köftelik bulgur Tepeleme 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı…

Fellah Köftesi Tarifi: Fellah Köftesi Nasıl Yapılır? @/dilekin.mutfagindan/ Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı salça 1…