Ahtapot Salatası Tarifi

Ahtapot Salatası Tarifi: Ahtapot Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

750 gram ahtapot
Yarım kuru soğan
Yarım limon
4-5 dal maydanoz
3-4 yaprak defne
3-4 dal dereotu
1 adet havuç
1 yemek kaşığı şeker
3 ya da 4 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sirke
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 litre su

Ahtapot Salatası Yapılışı:

1) Ahtapotlarınızı bütün bir şekilde tencerenizin içindeki suyun içine atın.

2) İkiye böldüğünüz soğan, limon, defne yaprağı, sarımsak, maydanoz, sirke ve şeker ile 1,5 saat kadar kısık ateşte pişirin.

3) Bu süre geçtikten sonra ahtapotlarınızı sıcak sudan alın ve soğuk suyun ya da buzun içine atın.

4) Ahtapotlarınız soğuduktan sonra üst kabuğunu ve kafa bölümünü temizleyin.

5) Kuşbaşı olacak şekilde ahtapotları dilimleyin.

6) Daha önceden ince ince kıydığınız dereotları ile ahtapotları harmanlayın. Daha sonra da üzerine zeytinyağı gezdirin.

7) 4 ya da 5 dal maydanoz, yarım limon ve dilimlenmiş havuç ile servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..!

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Yıldız Şehriye Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekTavuklu Arpa Şehriye Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekSoslu Patates Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekYoğurtlu Erişte Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekYoğurtlu Şehriyeli Tavuk Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekRus Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Yıldız Şehriye Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekTavuklu Arpa Şehriye Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekSoslu Patates Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Ahtapot Salatası Tarifi

·

Tarifi yazdır

Malzemeler

• 750 gram ahtapot
• Yarım kuru soğan
• Yarım limon
• 4-5 dal maydanoz
• 3-4 yaprak defne
• 3-4 dal dereotu
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı şeker
• 3 ya da 4 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sirke
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 litre su

Yapılışı

1. 1) Ahtapotlarınızı bütün bir şekilde tencerenizin içindeki suyun içine atın.
2. 2) İkiye böldüğünüz soğan, limon, defne yaprağı, sarımsak, maydanoz, sirke ve şeker ile 1,5 saat kadar kısık ateşte pişirin.
3. 3) Bu süre geçtikten sonra ahtapotlarınızı sıcak sudan alın ve soğuk suyun ya da buzun içine atın.
4. 4) Ahtapotlarınız soğuduktan sonra üst kabuğunu ve kafa bölümünü temizleyin.
5. 5) Kuşbaşı olacak şekilde ahtapotları dilimleyin.
6. 6) Daha önceden ince ince kıydığınız dereotları ile ahtapotları harmanlayın. Daha sonra da üzerine zeytinyağı gezdirin.
7. 7) 4 ya da 5 dal maydanoz, yarım limon ve dilimlenmiş havuç ile servis edebilirsiniz.

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

1 yıldız2 yıldız3 yıldız4 yıldız5 yıldızOyumu sil