Abartmıyorum Müşterilerime Yetiştiremediğim, Efsane El Açması Böreğim #Keşfet #Delicious #Tasty

OKLAVA YOK MERDANE YOK ZAHMETSİZ BİR BÖREK TARİFİ. ÖYLE BİR HAMURKİ TÜL GİBİ İNCECİK AÇILDI VE ÇITIR ÇITIR OLDU BÖREKLER #börek #nefisyemektarifleri. HAMUR TARİFİ
1 kg un
1 tatlı kaşığı tuz , 1çay kaşığı karbonat ama silme
Hamuru açmak için
Tereyağı
Zeytinyağı
Öncelikle unu hamur yoğurma kabına koyalım üzerine tuz, karbonat ve su ekleyip hamur yogurulur daha sonra 30 dk dinlenmeye bırakılır ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılarak yarım saat daha dinlendirilir... Eritilmiş tereyağı ve zeytinyağı karışımıyla açılır hamur ve istenilen iç harç konarak şekil verilir sonra ve yağlanmış tepsiye yan yana dizilir üstünede eritilmiş yağdan mutlaka koyalım ki çıtır çıtır olsun 200 derecede pişirilir .. #börek

YouTube kanalıma abone olmak İÇİN MİNİK MUTFAKTA


İnstegramda takip etmek İÇİN @minikkmutfak https://instagram.com/p/CA4d98ZAQU3/