Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi - Salçalı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
Merhaba sevgili dostlarım sizlere çok lezzetli bir çorba tarifim var normalde mercimek deyince lokanta Usulü yeşil renkteki mercimek çorbası akla gelir çok da lezzetli dir ama birde Anne usulü olan var oda efsane güzel buyrun geçelim bol vitaminli Anne usulü salçalı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
Mercimek Çorbası Malzemeleri
1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy patates
1 orta boy havuç
1 orta boy soğan
yarım çay bardağına yakın sıvıyağ
2 yemek kaşığı kadar salça
2 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatl kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
Tencerede yağ ve salça iyice kavrulur doğranmış soğan patates havuç eklenip kavrulur ardından yıkanmış mercimekler ve bir litre su eklenip kaynamaya bırakılır suyunu çekince iki su bardağı su ilave edilir ve blender dan geçirilir tekrar üzerine iki veya 3 bardak su eklenip kaynatılır bir taşım kaynadıktan sonra baharatları ve tuzu ekleyip bir kaç dakika kaynatıp ocağı kapatın
Mercimek durdukça koyulaşacaktır azar azar su ilavesi yaparak istediğiniz kıvama getirebilirsiniz
Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tüm Videolarımdan Haberdar Olabilirsiniz Hoşçakalın Sağlıkla Kalın
#çorba
#mercimekçorbası
#çorbatarifleri